Expertos en repuestos y recambios para Hostelería
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Con este triturador podrás hacer salsas, emulsiones, triturados, aires y toda clase de usos con la comodidad y utilidad hasta recipientes de 10 litros.
Por su robusta construcción de la mano de SAMMIC este triturador está diseñado para un uso contínuo.
Con su construcción para un uso TODO EN UNO, su versatilidad es total sin necesidad de herramientas. Provísto de una cuchilla Y-BLADE de acero templado y afilado de alta calidad. Además este triturador posee velocidad variable, ideal para los Mise en Place y apoyo en servicios rápidos de cocina. Ha sido diseñado para trabajar en recipientes de hasta 10 litros con una máxima comodidad ya que su diseño es compacto y ergonómico. El agarre está confeccionado con un sistema antideslizante y una inclinación ligera para minimizar la fatiga del operario/a.
Con su capacidad para realizar trabajos profesionales, ya que están equipados con un motor de altas prestaciones.
Ha sido homologado por NSF. Garantia de seguridad e higiene.
Potencia total: 240 W
Capacidad máxima del recipiente: 10 l
Velocidad motor: 1500 - 15000 rpm
Diámetro de cuchilla: 44 mm
Diametro cubre cuchilla: 65 mm
Longitud
Longitud brazo triturador: 223 mm
Longitud total: 448 mm
Peso neto: 1.51 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <80 dB(A)
Dimensiones del embalaje
496 x 80 x 180 mm
Peso bruto: 1.94 Kg
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Triturador Sammic XM 12
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